赤くないんやね。

え〜、昨日火鍋を食べに行ってきました。
初めてのお店やったな。

いつもは火鍋って、スープやスパイス、場合に酔ってはでっかい羊肉の固まりとかが入っているお鍋が来て、それに色んな具を入れていって食べるんやけど、今日のは違ってた。
鶏肉＋スパイス＋少ないスープが一杯入ったお鍋が来て、最初はその鶏肉を食べる。その後、そこにスープを足してからいつものように具を入れていって食べた。

それで食べながらよく見て行くと、どうも色んな鶏肉のパーツが含まれている。基本は骨付き肉なんやけど、普通に取りの足（爪付き）もある。
きっと、鶏一匹丸々入ってるみたいやね。

ということは、当然頭もあるんやろなぁと思っていると、ありました。
ちゃんとトサカもついてるわ（＾＾；
そやけど、赤くないんやね。
聞くところによると、あのトサカの赤い色って表面だけみたいやね。それを剥いだら赤やないみたい。



これがその時の写真。
好きな人は好きな部位らしい。

ご冥福をお祈りしてからおいしく頂きました。